馬橋のラーメンは低温調理したチャーシューとあっさり透き通った豚骨スープが自慢です

馬橋で美味しい喜多方ラーメンのお店をお探しなら、当店へお越しください。
当店一番人気な縁屋らーめんは、喜多方から取り寄せた麺と醤油を使ったこだわりのメニューで、スープは醤油味の淡麗豚骨で、あっさりとした味わいとなっておりますので、本場の味を心ゆくまでご堪能していただけます。
馬橋のラーメン店では、トッピングであるチャーシューにも強いこだわりを持っており、しっかりと煮込んだチャーシューと、低温で長時間にわたってじっくりと煮込んだレアチャーシューの2種類を味わっていただけます。
レアチャーシューは低温調理することで通常のチャーシューと違ってジューシーな仕上がりで柔らかく、味もしっかりとしておりますので、まだ食べたことがないというお客様は、ぜひ一度お召し上がりください。
馬橋のラーメン店では新潟産の南蛮海老から出汁を取った海老味噌らーめんや、トマトの酸味が癖になるトマトラーメン等もございますので、お客様のご来店をお待ちしております。
麺は太めのちぢれ麺のものを使っておりスープとしっかりと絡みますので、あっさり味でも食べごたえのある食感を楽しんでいただくことが可能です。